Sju chokladhemligheter som många
"chokladexperter" inte känner till
In english
Hej, jag heter Lars Tufvesson
och driver www.bizzbook.com.
Jag tänkte i dag avslöja sju chokladhemligheter,
som många självutnämnda "chokladexperter"
inte ens känner till! När du har läst
klart denna artikel så kommer du att kunna mer
om choklad än vad många försäljare
av fin choklad kan. Häng med!
Chokladhemlighet nummer 1:
Varför 75% ofta är
godare än 85%
När man pratar om fin choklad
så tänker många på mörk
choklad, och det är rätt: Fin choklad är
mörk choklad. Däremot väljer många
"chokladexperter" choklad med så hög
andel kakaomassa som möjligt.
Nu ska du få veta chokladhemlighet
nummer 1:
En högre andel kakaomassa
innebär inte automatiskt en godare choklad! Det
räcker med 75% kakaomassa. En högre andel
kakaomassa ger bara en bittrare smak.
Chokladhemlighet nummer 2:
Kommentarer? Skicka ett mejl till
lars@bizzbook.com
!
Vill du fördjupa dig ännu
mer i ämnet choklad?
Copyright © 2006 Lars Tufvesson,
All rights reserved.
|
