Maten vi äter

Coop backar:
Skånsk mjölk till skånska kunder

Från Sveriges Radio 2009-03-12

Den 24:e februari fick alla skåningar veta att Coop skulle sluta sälja Skånemejeriers produkter och ersätta dem med produkter från Arla.

Det skulle gälla i alla Coops butiker: Coop nära, Konsum, Extra och Forum.
Protesterna i Skåne har varit starka. Skåningarna vill fortsätta att dricka mjölk som inte har fraktats längre än nödvändigt.

Den 12:e mars har Coop äntligen tagit till sig av kritiken:

Skånemejeriers varor får vara kvar, bredvid Arlas varor.
Arla blir huvudleverantör. Skånemejeriers varor kommer att finnas i mindre mängder.
Anledningarna till att Coop valde Arla före Skånemejerier är att:
• Arlas varor är billigare.
• Arla har dubbelt så många ekologiska produkter i sortimentet.

Lars kommentarer:

Med Coops sedan länge uppbyggda goda ekologiska rykte, så är det konstigt att de medvetet gick emot sin egen ekologiska filosofi och försökte välja bort närproducerat, utan att fråga kunderna först.
Denna historia får mig att tänka på hyllan med "lokalt producerade produkter" på ICA Maxi här i Malmö. Även här handlar det om att tillverkaren, leverantören och butiken tänjer på gränserna och lurar oss konsumenter. De "lokalt producerade produkterna" är lokalt producerade på Gotland. Det är lurendrejeri att påstå att en vara är lokalt producerad, om affären varan säljs i ligger i Skåne och varan har producerats på Gotland.
Denna historia får mig också att tänka på centralt förpackad köttfärs. Jag saknar den gamla goda tiden, när det var lätt att få tag på lokalt förpackad köttfärs, som inte hade manipulerats för att hålla längre än vad som är naturligt.

Läs mer: Coop lyssnar på mjölkprotester

Spendrups lurar oss:
Inga bär i Loka

Från Filipstads tidning 2009-03-12

Konsumentverket tycker att Spendrups reklam för smaksatt Loka-vatten är vilseledande, eftersom reklamen ger intryck av att vattnet innehåller bär. I verkligheten innehåller vattnet konstgjorda i stället för naturliga aromer.

Efter kritiken har Spendrups tagit ner webbsidorna som gjorde reklam för smaksatt Loka.

Om du trots allt vill fortsätta att köpa Loka, så håll dig till följande varianter:

Loka Naturell: Kolsyrat vatten, natriumvätekarbonat, kaliumvätekarbonat, magnesiumklorid, natriumsulfat.
Loka Citron: Naturlig citronarom.
Loka Päron: Naturiliga aromer av päron och citron.

Undvik följande Loka-varianter, som innehåller konstgjorda "naturidentiska" aromer "från hälsokällan i Bergslagen":

Loka Apelsin Havtorn
Loka Fläder med Citron
Loka Hallon med Grape
Loka Smultron med Citron
Loka Vildäpple

Läs mer: Loka kritiseras - gör bärvatten utan bär

Findus lurar oss:
Inget smör i smördegen

Från GP 2009-03-04

När GP kollade smördeg så fanns det inget smör i degen. Inte i någon av de sex olika förpackningarna innehöll smör.

Findus kvalitetschef Anita Johansson: "Det vanliga är ju att man har margarin i smördeg, så även vi."

Läs mer: Smördeg - utan smör

Fun Light - den med bara tillsatser

Från GP 2007-10-19

Fun Light är inte saft, trots att drycken står i safthyllan i butiken. Fun Light är vatten med konstgjorda tillsatser.

Hur resonerar tillverkaren Procordia Food? Informationschef Helena Giertz:

Fun Light "består till allra största delen av vatten som är det mest naturliga du kan få. Sedan är det färg, aromer och stabilisering för att få den unika färgen och smaken."
• Lars kommentar: Vatten är naturligt ja. Men varför inte använda naturliga färger och aromer och undvika stabilisering?
"Vi har aldrig försökt kommunicera det här som en naturlig produkt. Vi använder fantasinamn som till exempel Peach Passion för att konsumenterna inte ska invaggas i tron att det finns frukt i drycken."
• Lars kommentar: När jag går i affären och ser en vara som heter något med peach, så utgår jag ifrån att den innehåller persika, eftersom peach betyder persika.
Om Fun Light Tropical Fruit: "Valet av engelska namn ger en koppling till att det är något annat. Du kan inte gå ut och köpa en Tropical. Det finns ingen frukt som heter så."
• Lars kommentar: Helena har helt rätt i att det inte finns en frukt som heter Tropical. Däremot så finns det en hel mängd med tropiska frukter, som man kan gå och handla.
Om Fun Light Lemon Lime: "Den bär en smak av de frukterna."
• Lars kommentar: I butiken så utgår jag ifrån att en produkt som heter Lemon Lime har framställts av citron och lime. När tillverkaren tänjer på gränserna och medvetet vilseleder oss genom att bara ge oss en konstgjord smak som påminner om den naturliga motsvarigheten så kallar jag det lurendrejeri.

Läs mer: Fun Light - kemiskt fri från frukt