Boktips: Västra
Hamnen i Malmö
Bo01-staden
|
Alldeles vid havet, ett stenkast
från storstadens kärna, ska den
nya staden byggas. En hållbar stad.
Hur förvandlar man ett stycke vindpinad
fabriksmark till en boplats? Det här
är boken om de tankar och idéer
som väcktes av utmaningen. Arkitekterna
Jens Lindhe (foto) och Jens Bertelsen (grafisk
form) står bakom en lång rad
uppmärksammade böcker om arkitektur
och konst i Danmark. |
Boktips: Mat
Matskribenten Eja Nilsson har
gjort en rundresa i Malmö med omnejd, träffat
krögare och tecknat ner deras välsmakande
recept. Salt&Brygga beskrivs som en nyöppnad
finkrog i fashionabla Västra Hamnen. I boken hittar
man foton i färg och svart-vitt av Tine Guth Linse.
Boken innehåller ett sextiotal recept men även
krögarnas smarta tips för hemmamatlagaren.
Boken innehåller 8 sidor
om Salt&Brygga, och bjuder på följande
recept från restaurangen:
- Fisk- och skaldjursgryta
- Parmesan- och grönsakstårta
- Pecannöts- och lönnsirapspaj
Carlo Barsotti. 224 sidor med recept. (Salt&Brygga
har fått ett Slow Food diplom.)
Boktips: Malmö
|
Malmö
har en arkitekturskatt som länge varit
alltför lite uppmärksammad. Denna
bok presenterar med text, nya färgfotografier
och ritningar mer än 250 byggnader,
bostadsområden och parker i Malmö. |
Upptäck
naturen! : en guide till Malmötraktens smultronställen
|
Blomberg, Per Upptäck
naturen Naturguide för malmötrakten.
Pocketguide med syfte att öka kunskapen
om naturen och att visa vägen till
naturen. I guiden finns naturvårdsprogram,
kartor som visar naturområdens utsträckning
och beskrivning hur man når utflyktsmål
med cykel och kollektivtrafik. |
|
Malmö är en stad
i förvandling. Öresundsbron kommer
att göra staden till Sveriges port
mot Europa. Bobby Andström, en av våra
mest etablerade och uppskattade Sverigeskildrare,
själv bosatt i Skåne sedan många
år, tar oss med på upptäcktsfärd
och berättar om en modern stad med
en dramatisk historia. Boken är
illustrerad med ett åttiotal färgbilder.
Texten återges även på
engelska och tyska. |
Malmöbilder. J R Hain AB. Ca: 264 bilder. Vad
gör en stad vacker? Vad gör en stad skön?
Hur stor roll spelar detaljerna? Landmärken som
man noterar i ögonvrån, men alltför
sällan tar sig tid att stanna upp inför. Nu
är de fångade av fotografen Pierre Fauvelle´s
vakna öga. Boken Malmöbilder är en utgåva
på 264 sidor - innehållande mer än
400 bilder. Det omfattande bildmaterialet har fått
sin grafiska form av Karsten Leeb-Lundberg. Det är
finansmannen och vice styrelseordföranden i G&L
Beijer AB, Jan Hain, som ger ut praktverket på
eget förlag, J R Hain AB. Utgivarens förhoppning
är att i motivvalet samt i kombinatoíon
av bild och text få läsaren att stanna upp
och få en ny känsla för staden Malmö
- en mångkulturell stad i förändring.
1658 författat av Anders Reisnert och Björn
Magnusson Staaf. Därefter presenteras bildmaterialet
uppdelat i ett antal området Boken inleds med
en historisk introduktion av Malmö före och
efter såsom "Det gröna Malmö",
"Torgen, gatorna och husen", "Kanaler
och broar", Kultur och nöjesliv", "Människor",
Kyrkor", "Sport och fritid", Hamnarna"
och slutligen "Företag och utbildning".
|
